LA PARRALA 2.024
VARIEDAD
100% Garnacha Blanca
VIÑEDO
Viñedo plantado a 650 m de altitud sobre suelos calcáreos con estructura franco arenosa.
VENDIMIA
Vendimia manual en cajas de 20 kg.
Selección de racimos. Rendimiento medio 2.000 kg/ha
AÑADA
La añada 2024 se caracterizó por una sequía extrema y temperaturas muy elevadas. Dando lugar a una muy buena sanidad por la ausencia de humedad y una gran calidad de la uva en el viñedo.
VINIFICACIÓN
En depósitos de inoxidable.
EMBOTELLADO
Mayo 2025.
ANALISIS
Alcohol 14,5 % vol. Contiene Sulfitos.
MARIDAJE
Ideal para acompañar pescados, marisco, pastas, arroces, ensaladas, aperitivos.
NOTA DE CATA
Aromas a flores blancas, en boca es fresco, agradable, cítrico con sabor a frutas blancas y largo posgusto. Temperatura de servicio 8ºC.
BODEGAS MONTE SANTA BÁRBARA
C/ Morera 2 CP 44556 Molinos. Teruel, España
www.bodegasmsb.com
